這天我們到達建水古城，導遊姐姐帶著大家繞一圈後，
就讓大家自由活動，等到吃飯時間，就在餐廳會合。
在自由活動時間，我也不知道要去那兒逛逛…
導遊姐姐就拉著我，說要帶我去吃當地超好吃的小吃-勺粉及臭豆腐。
不知道大家有沒有看過【舌尖上的中國】
我每次帶團，導遊們都好愛跟我討論
而且他們說，只要當周經過舌尖上的中國一報導的食物，
都會變的超火爆~
有一陣子介紹台灣的牛肉麵，那時每天牛肉麵店都大排長龍~
他帶我來的這家【勺粉老店】也是舌尖上的中國介紹過的~有口碑保證!!
店面小小的~硬塞的話，應該只能容納12個客人~
這就是雲南地區的燒豆腐…其實在每個景區外，都有燒豆腐的店。
不過這家的豆腐他的特色就在：
► 比別人小…(我沒有誣賴他啦~通常有名的店，都嘛這樣，比別人小、比別人貴…但客人就是比別人多…這到底是客人盲目還是老闆邪惡呢?!)
► 很扎實 ，咬下去他表層的空洞很少，都是白白的豆腐
► 豆味很濃 ，我不敢說濃純香，但嚼在嘴巴久了之後，會有豆香充滿在整個口中，讓你回味無窮
比我在其他景區吃到的燒豆腐都好吃，但太小了，吃起來真不爽快!!
吃法：
大家圍在老闆四周，然後老闆會給你醬料，你可以自已調，通常他們的口味都是「辣不怕、不怕辣」
然後，費用是計顆，每顆好像RMB 0.5元。小小一顆就要 台幣2.5元，還蠻小貴的!!
但我好奇，老闆怎麼記得大家吃了多少??
【勺粉】
其實他是一大碗滿滿的，但我跟導遊姐姐一人一半…不然吃太撐，等會晚餐就吃不下…然後半夜一餓，就睡不好…睡不好，隔天就死定啦!! (對我而言，睡比吃更重要)
看起來很像台灣的粉條吧，但他不是熱湯麵類，我吃第一口有驚訝到~是 涼 的~
超級適合六月天來吃…涼涼的湯麵!!
而且他是用紅薯粉做的…很Q彈…也很有韌性~
我想如果有團員也剛好走進來，我在咬不斷麵條的情況下，一定馬上會被噎死!!
後記：
通常出團到大陸，我都非常不建議團員吃路邊的東西。
我自己也是絕對不買路邊攤的食物。
就怕胃腸不適、上吐下瀉，這在旅行中不僅自己痛苦，也會造成別人的麻煩!!
但，這次在導遊姐姐的邀請下，第一次嚐試到當地小店的特產，還蠻新鮮的
不過，其實也吃的心驚膽跳…尤其看過 大陸黑心產品製造過程的影片後…
我都不知道吃的到底是天然的還是整型過的~XD
所以，還是建議恐嚇威脅大家…
跟團出去，千萬別吃不是旅行社安排的食物哦!!
因為在遊覽車上跟大家要胃藥、不斷跑廁所(在大陸拉車，通常都二個小時才能見到WC…是要怎麼跑)
再者嚴重到要坐計乘車去醫院掛急診，來個醫院一日遊，也夠你受的!!
他們醫院急診室黑黑暗暗的…好恐怖!!
大家要乖乖聽領隊的話哦!!!⇠ 不准大家去吃，那幹嘛還寫中國美食介紹文啊!! (露出奸詐的笑容… )
❣探索台灣❣ (2)